12 Fun Facts Tentang Cafe dan Kopi yang Pasti Belum Kamu Tahu!
Kopi dan cafe telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup modern, terutama bagi Gen Z yang menjadikan aktivitas ngopi sebagai momen untuk bersosialisasi, bekerja, atau sekadar bersantai. Bukan hanya sekadar minuman, kopi juga memiliki cerita panjang dan budaya menarik yang berkembang seiring waktu, menjadikannya lebih dari sekadar pelepas dahaga. Begitu pula dengan coffee shop yang kini bukan lagi sekadar tempat ngopi, tetapi juga ruang untuk mengejar inspirasi dan membangun koneksi. Tapi, tahukah kamu bahwa di balik secangkir kopi dan atmosfer cozy di cafe, ada banyak fakta menarik yang mungkin belum kamu tahu? Yuk, simak beberapa fun fact seru berikut yang dijamin bikin sesi ngopi kamu makin asyik dan penuh wawasan!
1. Espresso Bukan Nama Minuman, Tapi Proses!
Kata “espresso” berasal dari bahasa Italia yang berarti “diperas” atau “didorong keluar.” Jadi, espresso sebenarnya merujuk pada cara membuatnya, yaitu dengan mengekstrak kopi menggunakan tekanan tinggi, bukan jenis kopi itu sendiri.
2. Coffee Shop Pertama di Dunia Ada di Timur Tengah
Budaya ngopi di cafe ternyata sudah dimulai sejak abad ke-15 di Timur Tengah. Coffee shop pertama, Qahveh Khaneh, muncul di Mekah dan menjadi tempat diskusi politik, membaca puisi, dan bermain catur.
3. Latte Art Awalnya Tidak Sengaja
Siapa sangka latte art yang sekarang menjadi ciri khas barista adalah hasil “eksperimen gagal”? Teknik ini ditemukan di Italia ketika seorang barista mencoba mencampurkan susu panas ke dalam espresso dan menghasilkan pola alami. Sekarang, latte art malah jadi seni yang dipelajari serius.
4. Kopi Bikin Kamu Lebih Produktif (Tapi Tidak Kebanyakan)
Kafein pada kopi memang bisa meningkatkan fokus dan energi. Tapi, jika kamu minum lebih dari 4 cangkir sehari, efeknya justru bisa membuat kamu gelisah dan sulit konsentrasi. Jadi, minum secukupnya, ya!
5. Cafe Ternyata Tempat Lahirnya Startup Besar
Tahukah kamu, beberapa startup besar seperti Instagram dan Airbnb awalnya didiskusikan di coffee shop? Suasana santai dan akses Wi-Fi gratis seringkali memunculkan ide-ide kreatif. Mungkin project besar kamu berikutnya juga akan lahir di cafe favorit!
6. Coffee Shop di Jepang Sering Jadi Tempat Karaoke
Di Jepang, coffee shop memiliki konsep yang unik. Beberapa cafe menawarkan hiburan seperti karaoke, sehingga pengunjung bisa menikmati kopi sambil bernyanyi.
7. Aroma Kopi Bisa Mengurangi Stres
Penelitian menunjukkan bahwa aroma kopi saja sudah cukup untuk membantu mengurangi tingkat stres dan meningkatkan suasana hati. Jadi, bahkan jika kamu tidak minum kopi, mencium baunya saja bisa bikin kamu lebih rileks.
8. Latte Lebih Populer dari Kopi Hitam di Kalangan Gen Z
Menurut survei global, latte adalah minuman kopi paling favorit bagi Gen Z. Kombinasi rasa creamy dari susu dan cita rasa kopi yang tidak terlalu kuat membuatnya jadi pilihan nyaman untuk pemula.
9. Ada Kompetisi Barista Tingkat Dunia
Ternyata, menjadi barista juga bisa membawa kamu ke pentas dunia! Setiap tahun, ada World Barista Championship, di mana para barista dari seluruh dunia berkompetisi menunjukkan keterampilan membuat kopi terbaik.
10. Ice Coffee Lebih Populer di Cuaca Dingin
Ini mungkin terdengar aneh, tapi di beberapa negara seperti Korea Selatan, minuman dingin seperti iced coffee lebih laris di musim dingin. Alasannya? Orang merasa minuman dingin justru menyegarkan saat cuaca sedang ekstrem.
11. Nama Cafe Kadang Diambil dari Biji Kopi
Banyak coffee shop yang menggunakan nama unik, dan beberapa di antaranya terinspirasi dari varietas kopi langka. Misalnya, kopi Geisha dari Panama sering jadi inspirasi nama cafe eksklusif.
12. Kopi Decaf Bukan 100% Bebas Kafein
Meski disebut decaf, kopi tanpa kafein ternyata masih mengandung kafein dalam jumlah kecil, sekitar 2-3 mg per cangkir. Jadi, kalau kamu benar-benar ingin bebas kafein, mungkin teh herbal lebih cocok.
Keren, kan, fakta-fakta ini? Sekarang, kamu punya banyak bahan obrolan seru saat nongkrong di cafe atau coffee shop. Jadi, kapan kamu mau eksplorasi cafe baru di Bandung sambil nge-share fun fact ini ke teman-temanmu? 😉
